酸梅黄金蛋炒饭（快手版）

作者： 小荷悠悠清莲语

动画片，在每个人的童年记忆里是不可缺少的一部分…… 记得小时候儿子就特别喜欢看《中华小当家》这动画片，里面的各种美食常常边看边咽口水，每次看完总要让我做里面好吃的给他吃，而且特别喜欢吃里面的酸梅蛋炒饭，现在儿子大学毕业了，每次回家还是嚷着：妈妈我要吃酸梅蛋炒饭😂～

用料

• 隔夜米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 话梅 2颗
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 适量

酸梅黄金蛋炒饭（快手版）的做法步骤

步骤 1

这次荣幸审领到【马克西姆不粘锅海底小纵队联名款】又萌又好看，颜值超高太喜欢了 我就用它来给儿子做从童年吃到现在的酸梅蛋炒饭吧！

步骤 2

准备好食材所有食材

步骤 3

话梅去核用剪刀剪成小碎粒 这一步忘拍照了📷

步骤 4

把鸡蛋打在剩米饭里

步骤 5

充分拌匀，让米饭上都裹上鸡蛋液

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入适量的食用油 —— 马克西姆的不粘锅比一般锅要深，油烫倒入食材一点也不溅锅，而且还可以当作炖锅来使用

步骤 7

油热倒入浸过蛋液的米饭，翻炒 —— 马克西姆不粘锅锅底的凹凸设计，和一般平滑的不沾锅完全两样，安全涂层环保健康，蛋炒饭在锅中随便翻炒一点也不沾，米粒颗颗分明太棒了！

步骤 8

加入碎梅粒

步骤 9

继续翻炒

步骤 10

洒入适量胡椒粉，盐，小葱花调味… 出锅

步骤 11

酸香开胃好吃的酸梅蛋炒饭你也来尝一口吧～

酸梅黄金蛋炒饭（快手版）的小贴士

1，如果不加话梅就是黄金蛋炒饭也很好吃

菜谱创建时间：2021-01-25 15:43:08