彩椒鸡肉串

作者： 大王圈

在家也能烧烤，只要你的蒸烤箱够大，快来试试吧！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黄椒 1个
• 孜然粉 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 奥尔良腌料 适量
• 红椒 1个

彩椒鸡肉串的做法步骤

步骤 1

将准备好的鸡胸肉，切成大小均匀的块状，方便串用。

步骤 2

依次放入料酒，生抽，老抽，奥尔良腌料，蚝油

步骤 3

抓拌均匀，盖上一层保鲜膜，腌制一小时。

步骤 4

黄椒切块备用。

步骤 5

红椒切块备用

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步骤 6

步骤 6

绿椒切块备用。

步骤 7

将竹签在水中进行充分的浸泡，湿竹签在高温下才不会糊掉哦。

步骤 8

下面开始穿串了，一层彩椒，一层鸡肉，不要太紧密哦。

步骤 9

穿好的串串就可以进烤箱啦！

步骤 10

撒上烧烤料、孜然、顿时小烧烤就有那味儿了！

步骤 11

用火星人蒸烤一体集成灶，选择立体烧烤模式，设定时间20分钟，温度180度。一键开启。

步骤 12

烤好的鸡肉串是不是超级有食欲！快试试看吧！

菜谱创建时间：2021-01-25 15:27:54