网红奶枣（纯分享经验）

作者： 多妈在煮饭

用料

• 黄油 25克
• 奶粉 100克
• 红枣 250克
• 杏仁 不知道几克
• 棉花糖 250克

网红奶枣（纯分享经验）的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

红枣去核

步骤 3

用安慕希酸奶的吸管中间一戳就可以了

步骤 4

去核好的红枣中间塞去杏仁

步骤 5

黄油放锅里融化

展开全部

步骤 6

步骤 6

黄油融化后加入棉花糖

步骤 7

棉花糖翻拌下，全部融化后加入红枣

步骤 8

差不多是这种拉丝状态就可以关火，如果继续炒久点就会比较硬，早点就比较软，所以根据自己口味操作。这里我是不加奶粉的

步骤 9

关火后，我再倒入一半奶粉

步骤 10

刚开始我戴手套搓，结果黏得我恨不得扔掉。于是就光手上，反正自己吃的。

步骤 11

太黏了，后面我发现按这个手法就不会黏。拿个枣边转圈，边沾奶粉，让它被棉花糖包围着的同时裹着奶粉。有点像我们做馒头太黏时，弄点干粉一个道理。

步骤 12

一个个团好后丢进倒有另一半奶粉的烤盘里，让他们自由思考自己为什么这么黏，想好了就不会黏了

步骤 13

后面包装起来就好了。

网红奶枣（纯分享经验）的小贴士

总之就是粘死了，黏死了！！没有耐心的就不要盲目跟风尝试了。

菜谱创建时间：2021-01-25 15:24:57