放一点油,油热了之后,鸡蛋3个(一个个)放 烧水,鸡蛋熟后倒入烧好的水一点 放酸梅2个(不断试酸度)不够再放 滚一会儿,加热水,放切好的猪肉瘦肉,把火开大,水滚即可关火
丝瓜炒猪肉:放油炒瓜放水酱油盐最后放肉炒 炒小春菜:放蒜盐