芝士焗土豆——空气炸锅版

作者： 唐啊胖吃不胖

做过才知道，连皮整个烤的土豆虽然费时间，但是确实是多了香气，更好吃。 这个菜，空气炸锅，烤箱，微波炉都能做，实在没有，锅子改蒸也是可以做的。

用料

• 土豆 1个
• 火腿 1根
• 沙拉酱 2-3大勺
• 盐，黑胡椒 适量
• 芝士 多多的

芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

土豆连皮整个洗干净空气炸锅烤熟。包不包锡纸不重要。210度40分钟左右，筷子戳透就是熟了。

步骤 2

把土豆泥挖出来。为了好看，皮小心别挖破。

步骤 3

土豆压成泥，火腿切丁。

步骤 4

沙拉酱，盐，黑胡椒调味。觉得干可以加入少于牛奶。

步骤 5

搅拌均匀。现在就是好吃的土豆泥了，不想继续的就可以来吃了。

步骤 6

塞回挖空的土豆皮里，多余的装在小烤碗里。

步骤 7

加入喜欢的芝士。做下来片装的芝士不如马苏里拉好吃，强烈建议用马苏里拉芝士。

步骤 8

送回空气炸锅，180度5-10分钟，芝士融化上色就行了。片装芝士容易焦，要小心。比如我这个，表面焦黑的拍照我给偷偷揭了。

步骤 9

马苏里拉芝士多多的放，芝士就是力量！好吃！

菜谱创建时间：2021-01-25 11:35:11