香菇切末
小葱切末
大蒜切末
锅里放点油先把肉末炒熟
炒熟的肉末扒拉到一边,放入香菇碎
加一些水
放入海参、蒜末,加一点老抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖。水淀粉勾芡,出锅前淋香油,撒葱花
煮一把挂面
把肉末海参浇在面条上拌匀开始吃