洗净后冷水下锅煮,撇去浮沫
焯水后过水,洗掉多余浮沫
油热后倒入排骨,多炒一会
加入葱姜蒜八角花椒翻炒 适量生抽,酱油,老抽少许调色
加水大火煮
开锅后加入豆角 盖好盖子炖就行了
半小时后可以加盐 之后炖到你喜欢的程度就行了
出国后可以撒一些蒜末,非常下饭了可以说