迷你甜辣炸年糕❕小朋友最爱
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最近馋外边小摊上的的炸年糕了,因为疫情没法出门,只好在家DIY了👅年糕饱腹感很强,外边卖的一大根一个人吃不了,今天做个迷你版的解解馋
这个版本更健康,用到了中澜家的零脂蒜蓉辣酱,他家这款酱太实用了,关键是🈚️热量,减脂期可以放心吃哦
迷你甜辣炸年糕❕小朋友最爱的做法步骤
步骤 1
1⃣️将年糕块切成条状,水开下锅煮两分钟
2⃣️灵魂酱料:两勺白糖,两勺蒜蓉辣酱,一勺番茄酱,少许热水,这个酱料比外边的更健康,一滴油都不放,家里有小朋友可以把蒜蓉辣酱换成韩式甜辣酱
步骤 2
3⃣️锅中倒少许油,放入控干水分的年糕,小火慢煎,直到年糕表皮变脆即可捞出穿在签签上
步骤 4
4⃣️刷上提前调好的酱料,年糕外焦里嫩,小小一根敲可爱🥰再也不用担心吃不完了
菜谱创建时间:2021-01-24 17:37:02