用APP打开

戚风蛋糕工具

521人浏览 7人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
想要把戚风蛋糕做好,工具是少不了。选对的工具,你就成功了一半。加油💪。

用料

戚风蛋糕工具的做法步骤

步骤 1

烤箱

步骤 2

戚风蛋糕模具

步骤 3

电动打蛋器。它的作用是打发蛋白的。一定要有电动打蛋器,要不然蛋白不容易打发。

步骤 4

手动打蛋器是打蛋黄的。蛋黄、牛奶、白糖、油、面粉一起打。最后就是蛋黄糊。

步骤 5

打蛋盆。一个是用来装蛋白的。一个是用来装蛋黄的。

展开全部
步骤 6
步骤 6

硅胶刮刀。它的作用是用来翻拌蛋黄糊和蛋白的。

步骤 7

家用食物秤。一定要有食物秤。来称每个食材的重量。

戚风蛋糕工具的小贴士

使用的工具一定要无油无水。

菜谱创建时间:2021-01-24 13:29:37
打开App收藏