甘蓝香凤梨牛排

作者： 啊我最讨厌吃榴莲

很喜欢豆库的这道菜，凤梨的清甜搭配牛肉的醇厚，自己在家琢磨了一下做法感觉也不难，而且可以想放多少肉就放多少肉，大口吃肉的感觉太棒了！

用料

• 凤梨 半只
• 羽衣甘蓝 1把
• 牛排 1块
• 白蘑菇 4个
• 手指胡萝卜 6根
• 橄榄油 适量
• 食盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香、百里香 适量

甘蓝香凤梨牛排的做法步骤

步骤 1

手指胡萝卜、蘑菇对半切，加橄榄油、黑胡椒、盐腌制半小时

步骤 2

锅里不放油，菠萝上火烤至两面微焦

步骤 3

胡萝卜蘑菇煎熟

步骤 4

牛排大火煎至5分熟，醒肉三分钟

步骤 5

羽衣甘蓝打底，将所有食材组合摆放即可

菜谱创建时间：2021-01-24 12:40:32