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香菇酥肉青菜汤

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冬天到了,最喜欢喝汤了,香香暖暖的,安逸得很~

用料

香菇酥肉青菜汤的做法步骤

步骤 1

将香菇、黄花、青菜干用温水泡十分钟,准备两瓣大蒜和一小块老姜

步骤 2

将泡好的香菇、黄花、青菜放入碗中备用,姜蒜切片放入碗中备用

步骤 3

锅中放入适量油,小火烧热后放入姜蒜、花椒炒30s

步骤 4

再放入香菇、黄花、青菜炒小火一分半钟

步骤 5

锅中倒入一大碗水,开大火煮一分钟

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步骤 6
步骤 6

锅中放入酥肉,开大火盖上锅盖煮至水开

步骤 7

水开后放入少量盐,开小火煮5分钟

步骤 8

最后,盛入碗中,可以开吃了,酥肉点点鲜香,青菜淡淡清甜,味道还不错哦~

香菇酥肉青菜汤的小贴士

1、锅中热油放入姜蒜、花椒炒时记得开小火,避免油溅得太厉害

菜谱创建时间:2021-01-24 11:13:48
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