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不失败的超大蛤蜊蒸蛋

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作者: JOJOLOVE
大蛤蜊壳厚肉硬,做到这些,不会失败

用料

不失败的超大蛤蜊蒸蛋的做法步骤

步骤 1

蛤蜊冷水下锅,煮到一开口马上捞起

步骤 2

2个鸡蛋,放少量盐、料酒打散。加入刚才煮蛤蜊的汤,撇去浮沫

步骤 3

保鲜膜包上,用牙签戳孔

步骤 4

水开后,换小火,一共蒸10分钟

步骤 5

蒸好这种感觉

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步骤 6
步骤 6

插进去。我插失败了,很丑。不要介意啊

菜谱创建时间:2021-01-23 22:17:02
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