蒸饺

作者： 地瓜还是土豆呢

家里人都喜欢吃粉条，平时都是煮饺子我都没包过粉条，所以今天做个蒸饺吃，太香啦

用料

• 面粉 适量
• 韭菜 一斤
• 粉条 一把
• 鸡蛋 3个
• 包子饺子料 适量
• 耗油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 木耳 7朵
• 食用油 适量

蒸饺的做法步骤

步骤 1

温水里加盐，把盐融化，然后和面，和好面醒面二十分钟，中间揉两次 韭菜洗干净空干水分，木耳泡发，粉条开水泡软，鸡蛋炒熟 （喜欢胡萝卜可以加点胡萝卜碎，我家没有啦）

步骤 2

然后把上述食材全都切碎放在一起

步骤 3

放入蚝油、王守义包子饺子料、少许白胡椒粉和盐搅拌均匀，最后倒点油拌匀待用

步骤 4

包饺子，随便什么形状都行，我今天赶时间，咋样快就咋样包了

步骤 5

凉水上锅水开蒸十五分钟（我是蒸馍锅蒸了两层）

步骤 6

真的太好吃啦！ 配上一锅酸辣菜汤，爽呀

蒸饺的小贴士

蒸饺对面的筋度都没要求，很容易做，家里不管啥面都可以， 烫面也可以哦

菜谱创建时间：2021-01-23 19:20:31