切丁,冬笋热水里先过一遍
切丁
起锅,放入油,加入五花肉至变色
倒入准备好的素材,翻炒,防止粘锅
加入过滤水,烧开
加入芥菜叶,用的袋装芥菜。也可买整颗芥菜切碎。
没有米粉水,自己调的面粉加水搅拌代替,也挺好的
最后放花生米
加入盐,味精,完成
成品图