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奶油奶酪

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本来想给孩子做奶酪棒的,结果没做成,成不了块,可能用料多少上不对,但是意外发现了,跟超市里卖的奶油奶酪一个味,嘿嘿,记录下来,仅做参考

用料

奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

吉利丁片2片,每片5克,用凉水泡软,捞出控干,备用

步骤 2

白糖16克,随便称的,让孩子吃的,所以我就少放了,第一次做,也不知道糖的量

步骤 3

牛奶一瓶250毫升

步骤 4

芝士片10片,正好一包

步骤 5

牛奶,芝士片,糖,加热至融化,要不停的搅拌,关火稍微凉一会,放入吉利丁片,搅拌融化,过滤,放入模具。 正好2盒模具加一个以前的奶酪盒放满。放凉后,冷藏。

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步骤 6
步骤 6

唉,第二天,成了奶油奶酪了

菜谱创建时间:2021-01-23 11:48:10
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