🍓新鲜感颗粒草莓酱🍓

作者： 吃了一只大兔子

很喜欢有新鲜感的草莓酱🍓 听起来有点矛盾，其实就是颗粒分明仍有新鲜草莓香气口感的草莓酱🍯 不是煮的很久的，但是凝固度仍然很好

用料

• 草莓 500g
• 柠檬汁 15ml
• 冰糖 100克

🍓新鲜感颗粒草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

选草莓，我买的一盒一斤的

步骤 2

去蒂，切块，大约中等草莓切四瓣就可以

步骤 3

加入冰糖，我用的碎的黄冰糖

步骤 4

像炒菜翻版一样不用工具拌均匀 放入冰箱冷藏至睡前

步骤 5

有一些草莓汁析出了 加入柠檬汁15ml

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步骤 6

步骤 6

第二天草莓汁很多了

步骤 7

慢慢收汁

步骤 8

装瓶，我装了三个125ml的瓶子

步骤 9

加牛奶

菜谱创建时间：2021-01-22 12:08:25