【口菇酿肉】

作者： 芹姐李阿姨

用料

• 口菇 想吃几只买几只
• 猪肉 50克
• 虾仁 50克
• 盐 1克
• 酱油 1滴
• 花生油 2克

【口菇酿肉】的做法步骤

步骤 1

【处理口菇】去蒂（可留下清理表皮后炒菜吃）。用清水浸泡半小时。

步骤 2

【制作肉馅】 原料：猪肉馅、虾仁🍤、葱花 调味料：花生油🥜、酱油、盐 调味料建议少加，让肉馅更多吸收口菇的味道。

步骤 3

【塞馅】

步骤 4

【烹制】微波炉中火加热10分钟

步骤 5

也可以不加肉，直接加一点盐，享受口菇纯味。不加肉的微波中火6分钟

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步骤 6

步骤 6

出炉

【口菇酿肉】的小贴士

根据个人口味决定要不要加盐、加多少盐，这方面众口难调，多做几次就了解最适合自己的味道了。不必严格按照菜谱来～

菜谱创建时间：2021-01-22 10:03:00