像吃冰激淋一样抱着桶吃的巧克力蛋糕

作者： 张大二侠

天冷就是喜欢能量炸弹 这款也算低糖低脂吧

用料

• 低筋面粉 60克
• 牛奶 90克
• 葵花籽油 30克
• 黑巧克力75% 50克
• 可可粉 8克
• 鸡蛋 4个（50克左右）
• 盐 一丢丢
• 柠檬汁 很多滴
• 白砂糖 26克

像吃冰激淋一样抱着桶吃的巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶油巧克力坐小火搅拌均匀

步骤 2

筛入面粉可可粉和盐

步骤 3

翻拌至没有干粉

步骤 4

后蛋法更细腻

步骤 5

比戚风糊稍干些

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步骤 6

步骤 6

巧克力易消泡 蛋白加柠檬汁和糖打的硬些

步骤 7

混合好倒入6寸加高模具

步骤 8

烤箱预热 140度55分钟 出炉震热气倒扣 开吃

菜谱创建时间：2021-01-22 09:16:01