虾皮粉丝炒白菜

作者： 翡翠蝉本尊

回家给老人做的家常菜

用料

• 大白菜
• 粉丝
• 鳞虾仁（或虾皮、海米）

虾皮粉丝炒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切块，粉丝泡软，鳞虾仁温水投洗一下

步骤 2

锅热放少许油，放几个大料瓣

步骤 3

放入白菜、鳞虾仁翻炒，加一点盐

步骤 4

白菜八成熟时放入粉丝

步骤 5

淋一些蒸鱼豉油调味，锅如果比较干少加一点水，盖上锅盖，将粉丝焖软

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步骤 6

步骤 6

出锅时加了点香菜末

虾皮粉丝炒白菜的小贴士

给老人吃点菜可以多焖一会，菜软烂一点

菜谱创建时间：2021-01-22 08:23:11