低糖低脂奶枣，一次成功！

作者： Lemon麻麻怎么又饿了

外面买的又贵又甜，这款做的不是很甜，吃几个都不会腻哦😋

用料

• 红枣 30颗
• 巴旦木 30颗
• 黄油 35克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 80克（50g棉花糖30g沾粉）

低糖低脂奶枣，一次成功！的做法步骤

步骤 1

红枣去核（要么买去核红枣），我看人家用吸管就可以，但是我不行，直到吸管断了核还没出来🤣我就用我平时做辅食贴饭团表情的镊子顶顶转出来的。然后塞入巴旦木。

步骤 2

全程小火‼️不粘锅‼️黄油融化加入棉花糖，不断搅拌至有粘性成团像黏土一样的状态（建议用硅胶勺）

步骤 3

加入奶粉不断搅拌至融合在一起

步骤 4

搅拌成黏土状态

步骤 5

加入奶枣翻拌至每颗枣都包裹棉花糖

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步骤 6

步骤 6

都包裹在一起，关火，稍微冷却一下

步骤 7

戴上一次性pvc手套‼️捏出一颗颗奶枣，包裹均匀搓搓圆

步骤 8

在奶粉里滚一圈就完成了

步骤 9

样子不太好，口感非常好🤣

低糖低脂奶枣，一次成功！的小贴士

一定要全程小火 捏的时候要戴pvc手套

菜谱创建时间：2021-01-22 00:20:27