养身又美味的腊八饭

作者： GinaEE谷粒

第一次认真的制作腊八饭，中国🇨🇳人自己的节日肯定更要有仪式感哦！

用料

• 白糯米 15克
• 芸豆 10克
• 红豆 5克
• 莲子 10克
• 花生 10克
• 红糯米 6克
• 黑米 6克
• 喜欢吃的坚果果脯类的，核桃仁，腰果仁葡萄干蔓越莓干枸杞适量

养身又美味的腊八饭的做法步骤

步骤 1

先准备好米豆子之类的泡水四个小时左右

步骤 2

准备好喜欢吃的果脯和坚果，核桃仁需要烤一下

步骤 3

在煮饭的时候红枣也提前水泡好

步骤 4

这是煮熟后腊八饭的样子，趁热放一小勺猪油下去拌匀，用一个碗不锈钢的最好有一定深度的，先在碗里均匀抹一层猪油防粘，把红枣坚果类的摆在碗底拗个造型，然后就薄薄的一层饭再码些坚果和撒些红糖，白砂糖也行哦，就这样码个三四层，最后一层什么都不用放！

步骤 5

直接上蒸锅蒸个三十分钟，拿出来冷却一下找个平碟倒扣出来，好吃又养身的腊八饭就这样做好啰！

菜谱创建时间：2021-01-21 21:44:12