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蔬菜鸡肉丸(无蛋版)

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作者: 江贞子
有荤有素,蒸煮方式最大程度上保留了食物中的营养成分。 一岁以上的宝宝可以适量加点酱油盐来进行调味。

用料

蔬菜鸡肉丸(无蛋版)的做法步骤

步骤 1

食材用量蔬菜根据自己喜好增减替换。 蔬菜洗净切细丝,鸡肉加洋葱剁碎。

步骤 2

然后把蔬菜依次焯水至蔬菜变软,这样后面好包丸子。 先放入紫甘蓝和胡萝卜,煮一分钟左右放入木耳,煮一会再放入小瓜,最后放娃娃菜,煮软了即可捞出。沥干水分。

步骤 3

将食材全部放入干净的碗中,加入一小勺淀粉,搅拌上劲。 淀粉的用量根据食物中水分多少来进行增减,也就是自己看着办🤪 搅拌均匀3分钟左右,耐心点,不然等下包不住昂。

步骤 4

把它们搓圆,垫个蔬菜或者盘底刷油,别等下沾了。

步骤 5

水开下锅蒸15分钟即可。弹弹的哦 这你都不做不会那我就没办法了。

菜谱创建时间:2021-01-21 11:50:47
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