好吃的网红奶枣

作者： 醉爱美食欣姐

女儿很喜欢吃红枣和坚果，临近过年，准备给家里的老人小孩做一锅奶枣，营养又美味！

用料

• 红枣 30颗
• 巴旦木仁 30颗
• 棉花糖 70克
• 黄油 30克
• 奶粉 50克

好吃的网红奶枣的做法步骤

步骤 1

自己去核太费劲了，所以我直接在网上买了去核的红枣，把巴旦木塞入红枣中间去了核的洞里面。

步骤 2

准备好塞了巴旦木的红枣，不喜欢甜的可以买低甜味的棉花糖，还有我用的是安佳的黄油，还有女儿喝的奶粉

步骤 3

小🔥融化黄油后倒入准备好的棉花糖，记得全程小火，不然后面棉花糖会变黑就是烧了

步骤 4

小火不停的翻炒直到棉花糖无颗粒立马倒入奶粉奶粉搅拌均匀

步骤 5

然后立马倒入红枣搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

像这样立马关火出锅，出锅后盘子里面准备奶粉，奶枣一个个揪下来搓圆然后在奶粉里面滚一下！不然奶枣会全部粘到一起！

步骤 7

像这样做好一个个后再晾凉就可以装起来了！好吃的奶枣就做好了！

步骤 8

大大的坚果加上浓浓奶味的棉花糖包裹的红枣，咬下一口，回味无穷！

好吃的网红奶枣的小贴士

第一：枣子不要选很大的，适中的，巴旦木塞进去刚刚好，我上次用的枣太大了，里面要塞两颗巴旦木，口感还不是很好！ 第二：每次不要做很多，做多了奶枣搓不赢，特别是现在是冬天搓慢了到后面棉花糖都硬了搓不动或者不成型！ 第三：我是故意增加了奶粉量，我喜欢浓浓的奶香味，不喜欢那么重的奶香味的，奶粉的量就是棉花糖的一半，就是70克的棉花糖35克的奶粉！

菜谱创建时间：2021-01-21 10:25:41