快手大力黑芝麻黑豆丸子

作者： 叮当妈咪007

不用九蒸九晒特别快手的养生丸子，大家都可以做起来，有小美特别方便不用囤太多，现成现做很新鲜。

用料

• 份量：33个
• 熟黑豆 150克
• 熟黑芝麻 150克
• 桑葚干 40克
• 蜂蜜 150克

快手大力黑芝麻黑豆丸子的做法步骤

步骤 1

熟黑芝麻150克加入主锅；

步骤 2

在主锅上盖一层保鲜膜再盖上锅盖（这样可以防止粉末喷溅到锅盖上），再盖上量杯盖，设置turbo 键/转2-3次（根据食材的多少来定，启动一次后可以按小房子解锁，用刮刀棒搅拌一下，再启动）；

步骤 3

打好的芝麻粉，一点都不出油哦，然后倒入一个大碗里备用；

步骤 4

熟的黑豆加入主锅，设置1分钟/速度10打磨成粉（中途可以暂停一次，用刮刀棒把锅壁的刮入锅底再继续）；

步骤 5

然后加入打好的黑芝麻粉150克、黑桑葚干40克、蜂蜜150克，设置30秒/速度6混合（中途可以暂停一次）；

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步骤 6

步骤 6

混合好后，主锅干干净净的（如果这一步看状态很干不易成丸子，可以增加30克蜂蜜再混合一下，因为蜂蜜不同品牌水分含量不一样）；

步骤 7

然后用称称出每一个15克的丸子，搓圆（最好带上手套操作哦）；

步骤 8

然后包上提前准备好的锡箔纸；

步骤 9

用玻璃罐子装起来，无论是自用还是送人都很美吧，冰箱冷藏保存2-3个月！

步骤 10

欢迎咨询！

快手大力黑芝麻黑豆丸子的小贴士

1.黑豆、黑芝麻一次可以打磨300克； 2.混合的时候建议一次按照方子的量，可以多做几次，有小美快捷；

菜谱创建时间：2021-01-21 00:35:40