①八角，葱段，花椒，料酒去腥 ②焯水去腥后捞出斩成两半 ③接下来我们来腌制下鸡翅，盐，胡椒粉，白砂糖，蒜末，老抽，生抽，耗油腌制入味（1小时左右） ④热锅热油，蒜末爆香后加入翅中小火慢慢煎香（由于蒜如果焦了会发苦，所以需要小火慢慢煎哦🤗）
小火慢煎～（小火🔥🔥🔥慢慢慢慢慢）
⑤最后加青红椒翻炒均匀后撒白芝麻出锅～ 就可以开吃啦～真的可以说蒜香浓郁了😝