羊肉切丁，加油、盐、孜然粉和辣椒粉腌制。✨如果要戳牙签，要等腌制好了再戳，因为戳上牙签之后会不方便拌匀。
空气炸锅200℃预热5分钟，垫锡纸（有暗面和光面），在暗面上铺上腌制好的羊肉。
200℃烤7分钟，拿出来翻面，再烤7分钟，拿出来刷油，再烤7分钟。