麻蚶子洗净,多洗几次,把里边黑色的摘干净
葱和韭菜切段
麻蚶子热水下锅抄一下,就简单的抄一下,捞出来备用
锅中放油,下葱段,翻炒出葱香,下蚶子,大火翻炒,下葱段
韭菜稍软放盐和蚝油
出锅啦,好吃好吃(「・ω・)「嘿