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开口笑

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作者: 小张张丫
这个甜品真的软糯香甜,融合了红枣的香甜到糯米中去,一口下去,简直不要太美味啦😊

用料

开口笑的做法步骤

步骤 1

首先准备红枣放在水里泡30分钟,洗干净,像这个样子用小刀或者细管将中间的核取出(小心不要伤到自己呢)

步骤 2

切开一条缝,注意不要全部切断!!!

步骤 3

碗中放入适量糯米粉

步骤 4

加入温水搅拌成这样就可以了,很快的

步骤 5

取一点揉成长条夹在红枣中间,如图 上锅蒸15--20分钟就可以啦^ω^

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步骤 6
步骤 6

记得要趁热吃哦,要不然冷了糯米就会变硬滴😊

开口笑的小贴士

红枣取核时注意保护自己不要受伤👈 红枣一定不能切断👈 这个甜品要趁热吃哦,不吃要注意保温,要不然中间的糯米冷了就会变硬👈 这个甜品是不需要放糖的,因为红枣已经足够甜了,如果想吃很甜的,可以放糖跟水融化再倒入糯米粉中👈

菜谱创建时间:2021-01-20 17:38:20
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