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糊糊涂涂腊八粥
清淡,素简
实实在在的人间烟火~
来段历史
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年
最早开始于宋代
每逢腊八这一天,
不论是朝廷、官府、寺院
还是黎民百姓家都要做腊八粥
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行
家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先
同时,合家团聚在一起食用
馈赠亲朋好友
腊八节一定要喝粥,一种敦实的情意
腊八粥的做法步骤
步骤 1
准备原材料,没想到家里倒腾出这么多干货,看来平时囤囤囤,还是有好处的 这个没有严格要求,家里有啥放啥,总之凑够八样,凑不够也没关系哈,别纠结
步骤 2
清水洗净,最好清水浸泡一个小时后再煮,豆类的不好煮熟
步骤 3
用电饭煲煮粥功能,煮的久点好吃 当然如果有时间,用煤气慢火煮更好
菜谱创建时间:2021-01-20 13:07:51