1、取一碗放在锅盖上，称取洗净后的花生、莲子、红豆和200g水，取下小碗让其浸泡4-5小时或冷藏1晚。 2、主锅中加入浸泡好的花生、莲子、红豆、桂圆肉、白糯米、黑糯米、大米和1000g水，盖上锅盖，不要放量杯，设置：45分钟/98℃/2档（反转）熬煮。3、加入白糖，设置：2分钟/98℃/2档（反转）混合。烹饪结束，用刮刀将腊八粥取出即可趁热食用。