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花生芝麻山楂汤圆

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作者: 不晚姐姐
这不是教材哈,只是记录自己做的过程,没所谓成功不成功,反正是吃光啦😄。

用料

花生芝麻山楂汤圆的做法步骤

步骤 1

炒花生,去皮。

步骤 2

擀碎,或者捣碎。

步骤 3

开水和糯米面,不要做太多。

步骤 4

光滑不粘手。

步骤 5

花生碎,芝麻,白糖,加一点点果丹皮切碎。

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步骤 6
步骤 6

加一点点猪肉,最好不要猪油,有点腻,加黄油吧。

步骤 7

捏成小饼,包馅儿,这馅儿没成团儿。

步骤 8

小小的一个,搓成球。

步骤 9

做了二十个。

步骤 10

用干糯米粉滚一滚,不粘不碎。

步骤 11

开水下锅煮醪糟,超市买回来的米酒。

步骤 12

全都漂起来,就熟了。

步骤 13

出锅啦。

步骤 14

有点猪油味儿,建议大家别放猪油啦。

步骤 15

我之所以放果丹皮,是为了解油腻,有点微微酸甜。

菜谱创建时间:2021-01-19 18:45:15
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