红薯银耳糖水

作者： 小张张丫

喜欢吃红薯和银耳的姐妹们看过来啦❤️❤️ 女生多吃银耳很好的哦(♡˙︶˙♡)

用料

• 红薯 2个
• 银耳 半朵
• 冰糖 200克
• 红枣 3颗
• 枸杞 15粒

红薯银耳糖水的做法步骤

步骤 1

先放一半银耳冷水泡开，因为银耳泡开需要一点时间，先泡再去准备红薯时间刚好，不需要提前太早泡银耳哈😊

步骤 2

将红薯洗净削皮切滚刀块，这是2人的量哈😊

步骤 3

冷水下锅直接煮开😊

步骤 4

利用煮红薯的时间将泡软后将头切掉，然后撕成小朵，如果喜欢口感脆一些的可以撕大一点，喜欢柔和些的就撕小一点，怎么喜欢怎么来哈😊 红薯煮开后倒入银耳煮十分钟

步骤 5

等待的时候准备几颗红枣，枸杞，把红枣切开，如果有小朋友可以把中间的核去掉哈😊十分钟后将红枣枸杞和白糖放入，搅拌煮5分钟即可（不着急吃的可以关火闷5分钟）

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步骤 6

步骤 6

这样红薯银耳糖水就煮好啦，开吃咯，买这样的黄色的红薯特别香甜嘞😊

红薯银耳糖水的小贴士

红枣枸杞不需要太早放入，容易煮烂，影响口感也影响卖相嘞。😊 建议买这种黄色的红薯会比较香甜，紫薯的话容易煮烂，不适合放银耳一起哦。😊 不知道放多少糖的小伙伴可以少放多次，等糖溶解后尝一下甜度再决定要不要加糖。（小心烫嘴哦）😊

菜谱创建时间：2021-01-19 17:56:16