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香炒牛腱

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作者: 山里方
要想牛年旺旺,须得吃吃牛肉,要吃牛肉,自然得选牛身上最好的一块肉—牛腱肉!

用料

香炒牛腱的做法步骤

步骤 1

提前把膳立方卤牛腱自然解冻,解冻至无冰心状态。

步骤 2

准备食材,膳立方卤牛腱切片,青椒切小段,蒜切末。

步骤 3

待锅热,倒入适量油,油温7成热,放入八角炸香。

步骤 4

放入青椒、蒜末,翻炒煸香。

步骤 5

下入切成片的膳立方卤牛腱,翻炒,牛腱是全熟的,煸炒两分钟就可以出锅了。

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步骤 6
步骤 6

yoho~香喷喷的炒牛腱出锅喽!

步骤 7

忍不住了,我先夹为快!

香炒牛腱的小贴士

牛腱自然解冻,味道最好,加热解冻容易导致肉质松散。 膳立方卤牛腱是全熟入味产品,不需要炒太久,两分钟就可以了。

菜谱创建时间:2021-01-19 16:58:04
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