河豚汤

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

河豚红烧也很家常，尤其配米饭吃。但我更喜欢白烧清炖，不用酱油。

用料

• 河豚 2条
• 竹笋 2根

河豚汤的做法步骤

步骤 1

盒马有养殖的无毒河豚售卖，已杀已清洁，非常方便安全，皮和含也在。当然，口感逊于野生的，但野生的吃不到了，只能退而求其次了。

步骤 2

热锅冷油，放入河豚，每面都要煎到。加开水，盐和竹笋，烧开即可。

步骤 3

装盘。

菜谱创建时间：2021-01-19 15:16:08