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(自己版)松下面包机基础吐司配方
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作者:
Cell_wk2r
参考了一些方子,做了几个失败品,终于调整出了自己喜欢的口感和口味。口感够软,奶味够足。
用料
高筋面粉
200克
盐
3克
砂糖
10克
无盐黄油
15克
——分割——
以下共165克
鸡蛋
蛋清1个
奶油
50ml
牛奶
约80ml(根据鸡蛋和奶油的重量调整,保证三者总重量)
——分割——
酵母
3克
(自己版)松下面包机基础吐司配方的做法步骤
步骤 1
所有东西丢进面包机,酵母丢进酵母盒。 软面包模式,浅烤。
步骤 2
完成后立刻取出,包保鲜膜。
步骤 3
吃的时候吐司刀切一片,烤箱220度烤2分钟。 吃了才想起来拍照,牙印清晰可见。
菜谱创建时间:2021-01-19 14:31:17
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