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宝宝爸爸都爱吃,营养丰富又快手的羊肉面

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两个宝宝都爱吃面,我爱吃羊肉,就有了这碗羊肉面。我买的是羊排,我觉得羊排骨头附近的肉更嫩。羊腿羊肉也是可以的。为了宝宝的健康,用料非常简单,最终出来的效果却不错。做法简单易上手,一碗面里有肉有蔬菜有主食,还有骨头高汤,营养也是很丰富了。

用料

宝宝爸爸都爱吃,营养丰富又快手的羊肉面的做法步骤

步骤 1

去血污 羊排洗净斩块,锅里倒冷水没过羊排,加热煮沸后倒掉血水,用热水冲洗一下

步骤 2

炖羊肉 放入高压锅加入热水没过羊排,放入生姜和葱。炖半个小时左右

步骤 3

手抓羊排 我经常会捞出一部分完整的羊排,放在盘子里撒上细盐,制成美味的手抓羊排,先给两个宝宝大快朵颐。

步骤 4

煮羊肉面 剩下的羊肉和汤倒入面条锅放入切块的胡萝卜🥕,煮几分钟,放入面条,煮软,加入胡椒粉和盐,最后撒上切碎的蒜苗关火。

菜谱创建时间:2021-01-19 13:45:13
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