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开胃雪球山楂

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用料

开胃雪球山楂的做法步骤

步骤 1

洗净晾干/擦干

步骤 2

冰糖和水倒进锅里,全程最小火,全程搅拌

步骤 3

冰糖全部融化,冒大泡,下1勺白醋。搅拌均匀。关火。继续搅拌到细腻

步骤 4

下山楂,翻拌均匀,每一个山楂都裹上糖霜

步骤 5

继续翻拌。

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步骤 6
步骤 6

不停翻拌,越裹越厚

步骤 7

完成~晾凉开吃啦~吃不完放密封罐哦!

开胃雪球山楂的小贴士

全程最小火,全程搅拌,白醋搅拌均匀以后一定要关火,离火搅拌!!!

菜谱创建时间:2021-01-19 09:24:52
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