海带泡软洗净切断,豆腐切块,打散一个鸡蛋
热锅烧油,爆香姜蒜末
放入海带翻炒2分钟
倒入清水煮开
放豆腐等水开后倒入打好的鸡蛋
放1勺盐就可以了,出锅前撒上葱花
炒海带的时候已经有油了,所以最后不用放油