炒油菜

作者： 老王头爱做饭

用料

• 黄心油菜 半斤
• 白玉菇 100克
• 海虾 10克
• 姜丝 少许
• 葱 1根
• 蒜苗 1根
• 盐 适量
• 生抽 1勺

炒油菜的做法步骤

步骤 1

黄心油菜洗净，手撕或刀切成小片

步骤 2

白玉菇洗净切小段沥干水分

步骤 3

虾米切碎，姜切丝，葱，蒜苗切碎

步骤 4

热锅热油，冒烟后放入姜丝虾米，爆香后下黄心油菜和海鲜菇，稍稍翻炒放入全部的盐和葱花

步骤 5

继续炒一分半到两分钟，等到出少量汁水，加生抽，稍稍翻炒出锅

菜谱创建时间：2021-01-18 21:07:50