黄豆洗净加水放一颗八角煮熟，我这个大概煮了一个多小时才熟，很费事，大家最好是能泡一晚，好煮！
菠菜洗净控干水分切碎备用
玉米面、胡椒粉、十三香倒在一起加500ml水搅匀备用
把黄豆放进炒锅加2000ml水（煮黄豆的水也可以加进去）
把千张切碎，粉条掰碎一起放进锅里开始煮，时间大概30分钟，我是用生粉条直接煮并且想要软烂点煮的时间长，如果你粉条之前泡过，煮个10分钟就行了
粉条软烂之后把之前的玉米面糊糊先搅匀再边搅锅边慢慢倒进去，然后把盐，味精放进去，这个时候汤会稠，需要开小火不停的搅拌，以防粘锅糊
大概煮10分钟左右把切碎得菠菜放进去
再煮5分钟左右，菠菜软烂之后关火完成。
1.这个方子出来的汤大概适合4-5个人食用，并且比较稠，如果喜欢喝稀点的，就把粉条啊菜什么的还有玉米面减量就行水别减量，我是不想天天做，所以做一次等凉透我就分装成几碗冷冻起来，喝的时候加水煮开就行，方便，爱喝稠的直接上锅蒸也行 2.豆沫最后应该都会撒点熟芝麻盐并且里边用的是炸豆腐不是豆腐丝，因为我是当减脂餐在喝，所以就省略了，想吃的换成炸豆腐最后盛好撒上边点芝麻盐就行 3热量： 玉米面 100g 350大卡 粉条 90g 320大卡 千张 200g 170大卡 菠菜 200g 56大卡 黄豆 50g 195大卡 盐 10g ？ 味精 2g 5大卡 胡椒粉 10g 38大卡 十三香 3g ？ 总计：1134（盐和十三香找不到，所以就不写了），一锅整个热量才不到1200，如果这一锅我能喝6-7顿，一顿才200，简直不要太适合了，并且里边有菜，有碳水，还有蛋白质，妥妥的减脂餐啊，大家有空可以试试。