好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备

作者： 小梦爱生活

今天给大家分享一道超好吃的椒麻口水鸡，麻辣鲜香，超级入味，巨简单零失败的做法，小白必备，喜欢的一定要试试～

用料

• 鸡腿 4个

好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，凉水入锅，加入葱姜，干辣椒，花椒粒，大火煮开，转中火煮15分钟。捞出过凉水备用。

步骤 2

调酱汁：碗底放一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺青椒段➕一勺小米辣➕一勺蒜末➕淋上炸香的花椒油➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺鸡精➕半勺白糖➕少许清水，搅拌均匀备用。

步骤 3

金针菇煮熟捞出，铺在盘底，鸡腿切段铺在金针菇上，淋上酱汁即可。

步骤 4

好吃 爱吃 会吃~

菜谱创建时间：2021-01-18 16:36:20