家常小炒菜花

作者： 家有小厨花雨田

因为家里有小朋友不能吃辣，最终做成了鸳鸯菜花（一半加了老干妈）😂

用料

• 花菜 半个
• 胡萝卜 半根
• 大葱 一小截
• 生抽 1勺
• 老干妈 1勺

家常小炒菜花的做法步骤

步骤 1

菜花掰成小朵，胡萝卜切成条

步骤 2

大葱切成葱花

步骤 3

锅中放油，烧至九成热，放入葱花炝锅，然后加入胡萝卜

步骤 4

放入菜花，翻炒一分钟，加一小勺盐，一勺生抽，花椒粉姜粉小半勺

步骤 5

翻炒五分钟，先盛出一半装盘，另一半加一勺老干妈翻炒均匀，盛出。鸳鸯小炒菜花上桌开吃。

家常小炒菜花的小贴士

炒菜花不易出水，怕糊锅可以加少量水

菜谱创建时间：2021-01-17 22:43:50