无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜

作者： 爱娃私厨

今天发现家里还有一朵银耳，这么好的东西，赶紧熬了银耳羹，冬季美美的下午甜品😋，美味又养颜✌️

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 10颗
• 枸杞 30粒
• 冰糖 适量

无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜的做法步骤

步骤 1

准备食材，银耳提前冷水泡发2小时以上，红枣枸杞洗净备用

步骤 2

银耳去根撕成小小朵

步骤 3

冷水下银耳

步骤 4

开锅中小火熬10分钟

步骤 5

放冰糖红枣枸杞

展开全部

步骤 6

步骤 6

顺时针搅拌30秒，有助于出胶

步骤 7

继续中小火熬40分钟左右

步骤 8

关火焖半小时

步骤 9

完成，满满的胶原蛋白

无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜的小贴士

银耳一定冷水泡发2小时以上 顺时针搅拌半分钟更利于出胶 最后一定要焖半小时

菜谱创建时间：2021-01-17 20:44:20