第一步:锅里倒淡奶油55克,加热。
第二步:然后倒上175克白巧克力。边加热边搅拌至融化。
第三步:再加上8克黄油,再次搅拌至顺滑。
第四步:再准备适量抹茶粉,过筛筛入锅里,搅拌均匀。
第五步:把搅拌好的抹茶面糊倒入面积为15厘米乘11厘米(推荐)的模具中。
第六步:荡平放入冰箱冷藏三小时,冷藏好的抹茶块脱模,去掉油纸。
第七步:用刀切成大小合适的小块。
第八步:最后在表面筛一层干抹茶粉,抹茶生巧就做好啦。🎊🎉
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