拔丝地瓜

作者： 馋喵咪咪

用料

• 红薯 3个大的
• 油 适量
• 糖 适量

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

地瓜切块

步骤 2

油锅里炸一下

步骤 3

炸至两面金黄，用筷子扎一下，一定要炸熟了，炸好捞出备用，锅里油倒出，不用刷锅

步骤 4

留少许底油，放入白糖，一定要小火，用锅铲不断搅，熬成橙色

步骤 5

改成中火，倒入地瓜，快速翻炒

步骤 6

提前把盘子准备好，盛入盘中，趁热拔丝，多拔一些在上面，这样看上去会很带劲

步骤 7

开始拔丝

步骤 8

完成任务，带劲

菜谱创建时间：2021-01-17 15:05:18