一次就成功的空气炸锅炸薯条🍟

作者： 一次就成功的小天才

用料

• 土豆 半个
• 盐 1克
• 黑胡椒 1g
• 淀粉 5g
• 玉米油 2克

一次就成功的空气炸锅炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆半个，削皮（秉承第一次试做少量原则，半个土豆的量刚好均匀铺平锅底，受热均匀，不用翻面）

步骤 2

切条状，沸水下锅，煮熟捞起，厨房纸擦干水分（不擦干的话裹淀粉裹不上，会变成糊糊）

步骤 3

撒盐、黑胡椒各1g拌匀，裹淀粉5g拌匀，色拉油2g稍微拌匀（用簸的方式簸匀，保持土豆条完好外形）

步骤 4

平铺锅底，选择薯条🍟模式，180℃，15分钟足矣，时间不够可以再加，一次性抵满20分钟的话，若炸过头就回不了头了！

步骤 5

完成，温度时间好合适！

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步骤 6

步骤 6

他说跟外面卖的一样好吃，建议我做了拿出去卖钱😅

一次就成功的空气炸锅炸薯条🍟的小贴士

学习这个东西，边走边看吧！后面把剩的半个土豆做的薯片就翻车了，没有空气感，不过哄小孩还是够了。薯条简单些！

菜谱创建时间：2021-01-17 13:56:35