可乐鸡翅

作者： 两千金麻麻9516

家有俩娃，每顿饭都得考虑孩子愿不愿吃，变花样做就为孩子多吃点，估计当妈都这样吧！

用料

• 鸡翅 15个
• 可乐 多半瓶(500ml)
• 料酒 适量
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，表面轻轻切三刀，不嫌弃麻烦的话可以用牙签每个鸡翅都扎一下，方便入味

步骤 2

鸡翅冷水下锅，放上姜片，料酒炒出血沫

步骤 3

水开捞出洗净

步骤 4

洗净好后再次放入料酒，少许盐，葱姜蒜腌至一会儿，时间可以自己掌握，不少于半个小时吧

步骤 5

起锅烧油，放入葱姜蒜炒出香味，再放入腌好的鸡翅，依次放入老抽，生抽，蚝油搅拌均匀，再倒入可乐

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子小火慢炖25分钟左右

步骤 7

中途记着搅拌，等到用筷子一插轻松可以插透就可以了，最后再放入盐，鸡精调味，大火收下汁就可以出锅了

步骤 8

盛盘开吃喽！

步骤 9

是不是很诱人，有空给孩子做一做吧！

可乐鸡翅的小贴士

1. 左料中的勺我用的就是吃饭的汤勺，这也是给大家一个参考，具体根据你做的东西多少而定， 2.还有盐的量根据自己口味调整 3.可乐放多少也是根据你做的多少来定，没过鸡翅就可以

菜谱创建时间：2021-01-17 12:49:24