🔥牛油果的神仙吃法🔥番茄蘑菇牛油果烘蛋（不用烤箱版）

作者： 向阳花小姐哟

🥑牛油果🥑 原产于墨西哥和中美洲 是热带东南亚的一种油性水果 营养丰富 尤其是含有大量的不饱和脂肪酸可生吃 也可加工成人造黄油 有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效 有人说牛油果吃起来腻腻的 有人说牛油果不好吃 希望我带来的这款可以让你爱上牛油果的味道！

用料

• 牛油果 半个
• 番茄 半个
• 香菇 4朵
• 洋葱 适量
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2—3个
• 牛奶 少许

🔥牛油果的神仙吃法🔥番茄蘑菇牛油果烘蛋（不用烤箱版）的做法步骤

步骤 1

香菇切片 洋葱和番茄切丁备用

步骤 2

3个鸡蛋加入少许黑胡椒和盐打散 用烤碗的话2个鸡蛋就够了

步骤 3

再加入少许牛奶搅拌均匀备用

步骤 4

用家里的平底锅就可以 起锅烧油 先放入洋葱爆香 再炒入番茄

步骤 5

下蘑菇 可以选香菇，口蘑等 都好吃 如果家里有烤箱 到这步就把炒好的食材倒入烤碗

步骤 6

降打散的备用鸡蛋倒入

步骤 7

将切好的牛油果铺在最上面

步骤 8

盖上盖子微火焖熟 注意火一定不要大 不然会糊的 如果是烤箱直接180度烤10—15分钟

步骤 9

我用另外帮我牛油果打了牛油果香蕉奶昔 再搭配土司一起吃 超完美

🔥牛油果的神仙吃法🔥番茄蘑菇牛油果烘蛋（不用烤箱版）的小贴士

注意用平底锅的话要小火

菜谱创建时间：2021-01-17 10:16:19