巴蛸韭菜水饺

作者： 沛锦妈妈

用料

• 韭菜 100克
• 巴蛸 200克
• 盐 适量 克
• 玉米油 适量

巴蛸韭菜水饺的做法步骤

步骤 1

100克面粉 55克水 少许盐和成面团，切成小面剂

步骤 2

擀皮，擀得薄些哈

步骤 3

大连巴蛸切成丁后，分别用5张厨房纸，第一次用一张厨房纸把切好的巴蛸丁全部包住，包30秒后，把第一次用的厨房纸扔掉后，再更换第二张厨房纸，一共更换5次。

步骤 4

把韭菜末 吸了5次水分的巴蛸丁 放到盆中，用色拉油拌均后，再放适量盐拌均，开包！

步骤 5

锅里放水，水开后放入包好的饺子。记得只煮2开哈，这样巴蛸饺子才鲜美多汁！

菜谱创建时间：2021-01-17 10:06:34