用APP打开
懒人版上汤娃娃菜的做法

懒人版上汤娃娃菜

939人浏览 35人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
丶时光荏苒丶
自己很喜欢的一道菜,做个简单版,给我家小侄子做个菜谱。

用料

懒人版上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜3颗,皮蛋1个,咸鸭蛋一个,火腿肠一个(有条件的用火腿)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜洗干净,锅里放油放入娃娃菜加半勺盐,小半杯水,焖到软烂。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的娃娃菜盛到盘子里(这里我稍微摆了一下不摆也不影响)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋切丁,火腿肠切丁,咸蛋白切丁,蛋黄留着。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油放入咸蛋黄炒香,然后放入火腿丁,蛋白丁加皮蛋丁,姜片,放入一小碗清水大火煮3-5分钟之后汤变成金黄色或是奶白色就可以了。(这里可以尝一下如果咸蛋白的咸味不够可以适当的加些盐来调味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的汁浇到娃娃菜上面就完成了,准备一碗米饭,开吃吧😋

懒人版上汤娃娃菜的小贴士

算是快手菜吧,没啥技巧,好吃简单,至于鸡精看各自需求吧,可放可不放。

菜谱创建时间:2021-01-17 04:47:24
打开App收藏